Für sowas giebts das "Video Extras"-Addon, (Damit kann man mehrere Versionen eines Filmes Handeln.)
Von was Für Tags sprichst Du hier?? Den Namen des Files ändern hat NICHTS! mit Tags zu Tun.
Und wie mein Vorredner schon erwähnte, es wird daran gearbeitet eine ähnliche Funktionalität wie dies des Video-Extras Addons in den Kodi Core zu integrieren, ob und wan das sein wird, wird man abwarten müssen.
http://letmegooglethat.com/?q=Kodi+movie+versions (erstes Resultat: -> Dort mal reinguggen.)