Ich hatte ein ähnliches Problem mit meinem LG Fernseher.
Beim Starten von Libreelec war der Ton immer da, das Bild jedoch nur selten.
Gelöst habe ich das Problem dorch den Eintrag von
hdmi_force_hotplug=1
in der config.txt.
Diese Datei liegt in der LIBREELEC Partition.