@Gismo112
Sorry für die später Rückmeldung.
Ich hatte nochmal verschiedene Sachen probiert (Netzwerkkabel statt WLAN, anderes USB Kabel, andere Stromquelle [statt TV USB ein Netzteil in die Steckdose], ...)
Die "Lösung" des Problems ist relativ simpel:
Ich hatte Hyperion (Ambilight) auf dem Pi installiert und nebenher laufen. Scheinbar reichen die Ressourcen nicht aus, um Netflix abzuspielen und gleichzeitig die Farbinformationen für die LEDs zu berechnen.
Schalte ich Hyperion aus, habe ich keine Probleme, schalte ich es an, treten beschriebene Probleme immer wieder auf.
Schade, aber jetzt weiß ich wenigstens, woran es liegt.
Nochmal danke für den Support!