hi Don, hab zwar keine ahnung davon, aber
Kostenaufstellung: Verteilung zwischen Lohn und Material
Skizze : Bauplan des Hauses, zur not per Hand und pi mal Daumen wie gross die Räume sind
du wohnst doch mit Familie allein, dementsprechend alles selbst genutzt. In die bauskizze die Räume benennen.
Deine werkstatt würde ich als hobbyraum/keller bezeichnen.
Es ist anders wenn du unternehmer wärst/Arbeitszimmer finanziell absetzt oder einen Teil vermietest.
Da sie nicht definieren was sie haben wollen in welcher qualität würde ich es mir da auch einfach machen