So, viele Tests später:
Unter Windows funktioniert alles wie erwartet. Sound wird über Kodi an meine Stereo Lautsprecher über den mit "Line Out" beschrifteten Ausgang wiedergegeben.
Unter OS X bekomme ich den Ton nur über den mit "Center/Subwoofer" beschrifteten Ausgang, was ziemlich blöd ist, da alle andere Töne nicht über diesen Ausgang zu hören sind.
Irgendwie scheint Kodi da was anders zu machen als ich denke. Kann ich das Verhalten irgendwo ändern? In den Systemeinstellungen habe ich alle verfügbaren Line Out ausgewählt (Wobei ich die auch nicht einzeln einstellen kann, es werden immer beide ausgewählt).