Serien werden nicht gescrapt und Echtzeitüberwachung geht nicht (mit Flatpak)

Wenn diese Haken in jeder Bibliotheksquelle gesetzt ist in Emby sollte das funktionieren innerhalb ein paar Minuten.

https://i.imgur.com/OCjglaX.png

Das ist keine Standardeinstellung.

Dann wäre die Frage, ob du ein unterstütztes Dateisystem benutzt bzw. ob es eventuell an den SMB Shares liegt. Anscheinend nutzt Emby inotify dafür.