Das einfachste ist die Datenbank zu exportieren(seperat!), dann werden die nfo und jpg in die Ordner geschrieben.
Beim Rescrape geht es dann schneller wenn alle Dateien schon da sind, also wirklich viel schneller.
Du kannst auch die Datenbank direkt editieren mit sqllite tools und die entsprechenden Felder anpassen aber ich finde das advanced.