Lautstärke mit + / - geht nicht

Hallo,
Bei manchen Fernsehe Aufnahmen oder Filmen kann ich nicht wie üblich mit der plus und minus Taste auf der Tastatur die Lautstärke hoch und runter regeln. Der Lautstärkeanzeiger kommt zwar, es ändert sich aber nichts.
Wenn ein Film zum Beispiel Stereo und 5.1 spuren hat, dann kann man die Stereospur hoch und runter regeln, die 5.1 Spur jedoch nicht.

Ich hab nun mal einige Audio Einstellungen durchprobiert, aber ich komme nicht drauf warum das nicht geht.

Wer hat einen Tipp für mich?

Ok, das klingt logisch und das war auch meine erste Vermutung.

Das hatte ich aber noch nie nie nie niemals. Ich meine, ich habe in letzter Zeit bisschen was an meinem Player (alte NUC) und auch an den Codecs und eben Pass Through verändert, keine Frage.
Aber das würde dann bedeuten, ich hätte vorher noch niemals Pass Trough gehabt?
Und das ist doch total unkomfortabel, warum kann Kodi dann die Lautstärke nicht mehr regeln?
Meine gute Praxis war immer den Receiver so auf 60% zu stellen und Rest und die Schwankungen in den Quellen per Kodi zu regeln.

Bin ich echt so behämmert und hab das immer falsch gemacht / verstanden?

Ok, wird zwar leicht OT aber ist ja mein Thread und nur leicht OT.

Ich dachte Pass Through wäre unbedingt zu bevorzugen wenn möglich. Weil nur dann die super duper Soundquali rüberkommt.

Was genau passiert denn ohne PT? Und warum sollten man das eine oder das andere tun?

Anders gefragt, ich bin ja eigentlich kein Nerd sondern faul: Was müsste ich einstellen damit jegliche 5.1 Formate (es gibt ja Dolby Versionen, 6 Ch. nativ, Opus, AAC 5.1, usw.) immer als 5.1 auf meinem Verstärker via HDMI ankommen und es gut klingt und ich die Lautstärke per Kodi regeln kann?

Gibt es da so die eine Magic Kombi?