Wenn man rsync zum backup manuell macht (so wie ich - leider - in vielen faellen), dann empfiehlt es sich eigentlich immer mehrere durchlaeufe zu machen:
rsync -avn --delete --stats /<quelle>/ /<ziel>/
Das -n heisst probelauf, da sieht man dann was alles gemacht WUERDE. Da kann man dann kontrollieren ob das alles ok ist.
Danach mache ich dann immer
rsync -av --progress --stats /<quelle>/ /<ziel>/
Also erstmal kopieren, noch nicht loeschen. Solange man halt genug platz auf dem ziel hat.
Danach kann man nochmal einen Probeelauf mit loeschen machen und sich wirklich nochmal ganz genau fragen, ob das was da geloescht werden soll auch ok. ist. Bei meistens halt sachen die ich umbenannt habe. Und dann den loeschlauf ohne -n und mit --delete.