Ein Hinweis, falls jemand vor einem ähnlichen Problem steht wie ich am Wochenende:
seit OH 2.5 kann das mqtt1 und das mqtt2 binding NICHT MEHR zugleich betrieben werden. Man muss sich also für ein binding entscheiden.
Eine Umstellung geht daher auch nicht sukzessive.
Die Umstellung von mqtt1 auf mqtt2 war bei mir ein Graus (ca 100 mqtt1 items per textkonfiguration auf mqtt2 umstellen)