Ich habs zwar mit nem Apache und nicht mit nem Nginx getestet aber da gings, ich vermute mal das wird beim Nginx auch funktionieren... kannst du ganz einfach testen...
nachdem du die cloud im nextcloud eingebunden hast, wechselst du ins Verzeichnis der cloud (/mnt/rlcone oder what ever) erstellst mit touch text ne Datei, gehst in deine Nextcloud und öffnest das laufwerk wo du sie gemountet hast... wenn da nun ne datei test angezeigt wird gehts.