Ich hab dann jetzt mal die 2.0.1 released und auch bei Docker-Hub gepublished. Hab auch mein Helper-Script "eemd" (was wohl eh keiner Verstanden hat) umbenannt in "easyepg" und dort eigentlich nur noch nen helper für das "create" drin der zum README im GitHub passt (damit werden insgesamt 3 COntainer erzeugt die im README vorkommen).
Ich hab das README einmal komplett überarbeitet und hoffe ihr kommt damit besser klar - dank an @BJ1 für Deine deutlich weniger sperrige Version
Bei den multi-arch builds ist es nur so, dass die deutlich länger brauchen. Für die 3 images hab ich jetzt so 3-4 Stunden nur für das Bauen gebraucht. Gegen vorher so 10 Minuten.