genau so habe ich das bei mir auch gelöst. Habe im Videomodus den Befehl "AuddioNextLanguage" auf die blaue Taste meiner Harmony gelegt funktioniert super.
Wie der Befehl für Untertitel lautet weiß ich nicht sollte aber auch im Wiki stehen.
Das geht aber auch schon immer über das OSD Menü während der Film läuft.
Was meinst du mit Audioausgangsquelle ? Willst du zwischen HDMI und SPIF oder Analog hin und her schalten ?