Ich fall hier echt vom Glauben ab ...
Also, entweder du nimmst Geld in die Hand und sorgst für ne brauchbare Hardware-Lösung. Oder du lebst mit deiner jetzigen Situation. Was anderes ist nicht drin!
Statt nem NAS ala QNAP oder Synology kannst du dir einfach selbst eins bauen. Im Grunde dann ein PC mit vielen Festplatten. Da dann das OS drauf und Netzwerkfeigaben eingerichtet. Schon hast du deinen zentralen Storage! Ich habe es bei meinem Kodi Tower (siehe meine Sig) im Endeffekt auch nicht anders gemacht, nur ist es bei mir ne Nummer größer.
Ach ja: Ne "Bay" ist ein Festplatten-Schacht bei NAS Devices.