Der "Raus mit der Kohle" - Thread

Die hat USB.

Ich hänge an die USV ja mehr Geräte dran. U.A. zwei Raspis. Davon darf einer deutlich eher herunterfahren, als der andere.

Nicht das wir ja gerade das Badezimmer komplett sanieren, nein da muss auch noch die Mikrowelle den Geist aufgeben. Da Loch im Schrank doof aussieht, mal eben eine Neue bestellt. Da nur eine von Siemens passt, gleich mal 499€ wieder weg……

Für mich gibt es ein neues Spielzeug: GARMIN Epix Gen 2 - Sapphire White Titanium

Cozze Gas Pizzaofen...
... Jetzt hat der Grill jeden Freitag Pause.

Pizzaofen

Zitat von edelheizer

Cozze Gas Pizzaofen...
... Jetzt hat der Grill jeden Freitag Pause.

Pizzaofen

Und sieht schick aus! Aber Freitag ? Ist das nicht Fischtag ? Fisch-Pizza ?

Ist aber auf jeden Fall (wenn man den Platz hat), die einzig sinnvolle Lösung IMHO. Im Elektro-Ofen kriegt man kontrolliert eh bloss 250 Grad hin, und jeden den ich kenne, der versucht hat, mit Pizzastein im Ofen zu hantieren, dem ist so ein Teil schon mal kaputt gegangen.

Für arme Leute wie mich, die mit Ofen auskommen müssen empfehle ich 32cm Crepes-Pfanne [Anzeige] aus Gusseisen. Tut bei mir seit mehr als 10 Jahren gute Dienste.

Zitat von te36

Fisch-Pizza ?

https://www.focus.de/gesundheit/ern…d_54524965.html

Zitat von te36

Und sieht schick aus! Aber Freitag ? Ist das nicht Fischtag ? Fisch-Pizza ?

Als wir uns damals den Gasgrill zugelegt haben hatten wir mal Pizza gemacht. Danach wolten die Kinder mehrmals die Woche Pizza haben. Seitdem ist der FReitag der Pizzatag geworden. Habe die Tradition meiner alten Dienststelle übernommen. Da gab es Freitags selbstverständlich Fisch. Da nicht jeder Fisch mag, wurde zum Abendessen als "Highlite" Pizza angeboten.

Bis auf wenige Tage konnten wir bisher den Pizzateig einhalten. Selbst als das Mehl knapp war. :). Genug Pizzamehl noch im Sack gehabt.

Zitat von da_user

https://www.focus.de/gesundheit/ern…d_54524965.html

OMG WTF.

Wenn wir jetzt in einer Welt leben, wo aus verrueckten Ideen fuer Aprilscherze Realitaet wird, dann Gnade uns Gott.

Aber ok. 100 Punkte fuer Mut.

Pitmaster-Steuerung für den Grillpark 129,79
ich lass es jetzt mal automatisiert angehen

Zitat von da_user

https://www.focus.de/gesundheit/ern…d_54524965.html

@te36 eine der geilsten Pizzen die ich aus dem Fertigsortiment her kenne.

Wenn die ohne Spinat wäre, hätte ich mir die schon versuchsweise geholt.
Ich glaub ich mach mir mal eine Magerita mit Fischstäbchen...

Hehe. Bei mir waere das gerade der Spinat der mir die vielleicht ertraeglich machen wuerde.
Meine Lieblingspizza frueher war Spinat, Hackfleisch und Feta-Kaese.

Gab ja den witzigen Youtube clip, wie Pizza Hawaii in Neapel ankommt (also quasi garnicht/Hass).
Wette mal, das koennte man mit dieser Pizza noch toppen.

Zitat von edelheizer

Cozze Gas Pizzaofen...
... Jetzt hat der Grill jeden Freitag Pause.

Pizzaofen

Irgendwann kaufe ich mir auch mal einen Pizzaofen

Bei mir ist der Freitag der Fritten-Freitag.
Treffe mich (fast) jeden Freitag in der Mittagspause mit ein paar Freunden im Imbiss. Machen wir schon seit über 2 Jahren

Ist es heute schon so weit für den ersten Test?
Ich jedenfalls freue mich jetzt schon auf Pommes Spezial

Thema Pizzaofen:

Pizzaaufsatz Plancha

steht schon auffe Datsche, Samstag geht es los !

Haben es endlich gemacht...seit dem Umzug wollten wir uns nen zusätzlichen Tiefkühler zulegen um auf Vorrat einkaufen zu können, wenn Dinge im Angebot sind, also einmal

https://amzn.to/3NstoLv

nach Jahren des Zögerns ein Rasenmährobotor

Worx m500 plus zu 714€ und das Ultraschallmodul für 185€ dazu.

Aktuell bekommt man noch die Garage dazu bei Kauf Bauhaus.

Wenn das aktuelle Projekt fertig ist muss der Draht verlegt werden

Ich bin ja scharf auf den neuen von Segway ohne Draht.

3,58€ für "flüssiges Gold" rausgehauen... Es gab heute tatsächlich beim lokalen Aldi Rapsöl zum halbwegs normalen Preis, 1,79€ pro Liter. Leider durfte ich nur 2 Liter kaufen. Eigentlich hätte ich 2,5 Liter für meine Fritteuse gebraucht, also 3 Liter kaufen wollen. Der Aldi im Nachbarort (wo ich eigentlich den dritten Liter kaufen wollte) hat aber (noch?) kein Öl bekommen.
Aber zumindest kann ich so das schon fast schwarze Öl endlich austauschen, auch wenn 2 Liter etwas arg wenig sind. Mal sehen, ob ich Montag noch ne Flasche nachkaufen kann. Zum Braten verwende ich seit Beginn der Ukraine Krise meist Margarine, denn die gab es immer zu kaufen, wenn auch (wie bei fast allen Lebensmitteln) um 50% teurer als vorher. Sollte das mit dem Rapsöl keine Eintagsfliege sein, werde ich aber wieder auf Öl umsteigen...

Ich hatte schon befürchtet, ich müsste Olivenöl in die Fritteuse kippen. Da ich auf gar keinen Fall bereit bin, für Sonnenblumenöl genau so viel zu bezahlen wie für Olivenöl hätte ich das die Tage tatsächlich gemacht. Die entsprechende Menge Olivenöl (3 Liter Flasche) habe ich letzte Woche als Angebot bei Lidl schon gekauft gehabt. Zum Glück ist es aber noch nicht in der Fritteuse drin gewesen. Mit Olivenöl spart man Strom, da man keine so hohen Temperaturen für das gleiche Frittier- Ergebnis benötigt wie mit Sonnenblumen- oder Rapsöl. Gesundheitlich tun sich alle drei Sorten nicht sehr viel, sind alle drei relativ Gesund. Geschmacklich ist Olivenöl im Salat natürlich deutlich überlegen, weswegen ich immer auch Olivenöl vorrätig habe (zur Zeit sogar sehr viel davon). Für Pommes braucht man normalerweise so ca 175° - 180°. Eigentlich zu viel für Olivenöl, das man möglichst nicht über 160° erhitzen sollte. Aber um Pommes optimal zu frittieren, benötigt man in Olivenöl nur ca 150°, eine Temperatur, die das Olivenöl problemlos verträgt... Man kann also durchaus seine Fritteuse auch mit Olivenöl beschicken und die Temperaturen halt niedriger einstellen. Wusste ich vorher auch nicht, musste mich erst schlau googeln.

Aber jetzt kommt mich die Füllung der Fritteuse dann doch erheblich günstiger. Das bekomme ich an Strom sicher nicht eingespart.

Wir haben eine Heißluftfriteuse. Für TK-Zeug brauche ich da gar kein Öl, für alles andere nur sehr weniger.

Wer braucht schon Oel fuer die Friteuse, wenn man das Wiener Schnitzel doch eh besser im Butterschmalz zubereitet Hat der Kardiologe auch mehr Arbeit.

Hier, von der Reise nach Wien. Muss man noch nicht mal lesen koennen, reines Bilderbuch.

https://www.amazon.de/Figlm%C3%BCller-Wiener-K%C3%BCche-Kochen-Bildern/dp/3902900032?tag=kodinerds04-21 [Anzeige]

Oder hatte ich das schon erwaehnt ?